You are not logged in.

  • "Sagittarius" started this thread

Posts: 1,472

Location: Киев

Reputation modifier: 15

  • Send private message

31

Wednesday, February 24th 2010, 7:16pm

Интересно, волосы из чего? :scratch:

Schwarz_Ketze

Intermediate

(37)

Posts: 202

Reputation modifier: 5

  • Send private message

32

Wednesday, February 24th 2010, 7:17pm

торт мужчинам

"Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно."

Schwarz_Ketze

Intermediate

(37)

Posts: 202

Reputation modifier: 5

  • Send private message

33

Wednesday, February 24th 2010, 7:25pm

"Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно."

Posts: 5,595

Location: Рубежное

Reputation modifier: 22

  • Send private message

34

Wednesday, February 24th 2010, 7:26pm

А свои шедевры не фотографировала?

Schwarz_Ketze

Intermediate

(37)

Posts: 202

Reputation modifier: 5

  • Send private message

35

Wednesday, February 24th 2010, 7:35pm

А свои шедевры не фотографировала?


Если спеку тортик это уже будет шедевр. Я не общаюсь с тестом :-[
"Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно."

Posts: 5,595

Location: Рубежное

Reputation modifier: 22

  • Send private message

36

Thursday, April 14th 2011, 3:17pm

RE: Карвинг: искусство съедобной резьбы





https://www.youtube.com/watch?v=0N-Koh1EzcU

37

Thursday, April 14th 2011, 3:34pm

Красиво, но почему-то больше всего захотелось их съесть, а не рассматривать)
Слушай своё сердце :in love:


П.С.:
- Я не являюсь сторонником нынешней власти;
- Я не поддерживаю идеологию С. Бандеры;
- Я против нацизма и фашизма;
- Я люблю свою Украину и всех, без исключения, её жителей!

Posts: 5,595

Location: Рубежное

Reputation modifier: 22

  • Send private message

38

Tuesday, September 13th 2011, 4:23pm

ЧЕМПИОНАТ ЕВРОПЫ ПО КАРВИНГУ

В немецком городе Лейпциг прошел Чемпионат Европы по карвингу, на котором собрались лучшие мастера этого довольно нового вида кулинарного искусства, готовые поразить судей своими шедеврами из тыквы, огурцов и других овощей и фруктов.

Овощной скульптор Вадим Нефедьев завершает свою работу орла во время первого Чемпионата Европы по карвингу в Лейпциге, Германия. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Конкурс по карвингу проходит в рамках гастрономической ярмарки “Gaeste” для представителей сферы ресторанного, отельного и продовольственного бизнеса. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

За четыре часа участники конкурса должны вырезать на глазах жюри настоящие произведения искусства из дынь, папайи, капусты, огурцов, редиса, моркови и пекинской капусты. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Каждому участнику предоставляют корзину с дынями, папайями, кольраби, огурцами, редисом, пекинской капустой и морковью. Участники также должны принести с собой тыкву. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Искусство карвинга впервые появилось в Китае, но за последние несколько лет стало довольно популярным в Европе. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Пингвинчик из баклажана и моркови. (AFP PHOTO / Jan Woitas)
В будущем конкурс будет проводиться каждые два года в разных местах. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Шедевр из манго. (AFP PHOTO / Jan Woitas)

Шедевр из дыни изображающий викинга. (AFP PHOTO / Jan Woitas)


Российская мастер по карвингу Анастасия Корсакова наносит последние штрихи на свою работу во время первого Чемпионата по Европы по карвингу в Лейпциге. (AFP PHOTO / Jan Woitas)
bigpicture.ru
https://www.youtube.com/watch?v=0N-Koh1EzcU

Posts: 2

Reputation modifier: 1

  • Send private message

39

Wednesday, December 5th 2018, 11:05am

Мне нравится хашлама поделюсь рецептом

Ингредиенты
Куриные бедра и голени - 2 шт
Лук - 2 шт
Перец болгарский - 5 шт
Картофель - 5 шт
Помидоры - 5 шт
Чеснок - 2 головки
Петрушка и кинза - по 3 веточки
Специи - 2 чайные ложки
Соль - 1/4 ст. л.
Вода - 1 стак

Хорошо промываю куриные части и режу их на куски. Косточки также использую в приготовлении хашламы.
Поверх курицы выкладываю лук, порезанный полукольцами.
Следующий слой - перец. Его режу соломкой.
Картофель очищаю и режу на кусочки размером примерно 3Х3 см.
Поверх
картофеля режу помидоры, зеленую петрушку и кинзу. Любители базилика и
других пряных трав, также могут добавить их. Чеснок режу и выкладываю
сверху картофеля. Завершающий этап - специи. Я использовала
хмели-сунели, "Универсальную" приправу, молотый кориандр, паприку и
соль. говорят, что в хашмале должно быть 10 видов пряностей. Поэтому
есть место для фантазии.
Все заливаю водой и ставлю на огонь. Вода не
должна покрывать овощи. Когда блюдо начнет кипеть, убавляю огонь до
минимального уровня и оставляю вариться хашламу на 1 час.
Очень
важный факт! Блюдо не нужно мешать в процессе приготовления. В течение
часа сварится и мясо, и картофель, поэтому не стоит переживать о
готовности какого-то ингредиента.